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Brasileiro cria temaki de estrogonofe com alga e batata palha

Divulgação/Sonkey Yakisoba

A criatividade do brasileiro está sempre surpreendendo. Dessa vez, o dono de um restaurante em Jundiaí (SP) resolveu inovar uma opção do cardápio. De temática japonesa, ele criu o Strogomaki - temaki de strogonoff. 

A iguaria é feita com salmão flambado em conhaque, creme de leite, catchup, mostarda e molho inglês, acompanhando arroz e batata palha. Tudo, é claro, enrolado em alga. "Posso garantir que o prato está devidamente harmonizado e muito saboroso", garante o chef Celso Yukoyama, 24, do restaurante Sonkei Yakisoba.

Lançada a cerda de um mês, a novidade está causando alvoroço na internet. Em breve, a nova 'bizarrice' culinária deve ser vendida em outros restaurantes do país.

 

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