Se aquela vontade beber uma gelada, ou comer um tira-gosto daqueles pagando quase nada, encontrar os amigos, passar um tempo, ver o jogo, relaxar, ouvir boa música ou simplesmente sair de casa não eram suficientes para bater ponto nos botecos de Goiânia agora você tem mais um motivo.
Começa na próxima sexta-feira (15) e vai até o dia 15 de maio, a edição 2016 do Comida di Buteco. O concurso é realizado em nove estados e 20 cidades brasileiras.
Em Goiânia, serão 31 estabelecimentos que vão disputar o título de melhor boteco da capital. O tema para a criação do tira-gosto é livre, por isso a criatividade vai imperar na hora de preparar as receitas inéditas do concurso.
Veja a lista de locais participantes e pratos inscritos
A grande novidade deste ano é que, além da escolha do vencedor em cada cidade, o Comida di Buteco vai eleger o melhor boteco do Brasil, entre todos os campeões municipais.
Já imaginou um goiano, melhor boteco do Brasil?
A eleição do melhor boteco do Brasil vai ser assim:
Em junho, quando todas as premiações locais já estiverem finalizadas, um comitê de jurados vai conhecer os vencedores de cada uma das 20 cidades, dará suas notas e, então, elegerá o melhor do País.
Assim, o voto de cada um passa a ter uma importância ainda maior, isto porque o melhor da cidade vai concorrer ao título de melhor boteco do Brasil!
Crise: Não para ir aos locais participantes
Para dar aquela forcinha quem anda com o bolso apertado (ou seja, todo mundo) a organização do festival estabeleceu um valor máximo para os petiscos que concorrem ao prêmio de R$ 25,90.
O intuito é facilitar e permitir que os amantes de botecos, em um ano de instabilidade econômica, possam visitar todos ou a maioria dos botecos participantes.
Dinâmica do concurso
O Comida di Buteco não é festival. É um concurso! Cada participante cria um tira-gosto para concorrer. O público e um corpo de jurados têm de visitar os botecos, provar e votar.
A média entre os quesitos avaliados garante o resultado da premiação. São avaliados, de 1 a 10, o tira-gosto (70% da pontuação), o atendimento (10%), a higiene do local (10%) e, claro, a se a cerveja ou caipirinha estão bem geladas (10%).
O voto do júri vale 50% e do público 50%.
O Instituto de Pesquisas Vox Populi é o responsável pela apuração dos votos nas 20 cidades e também do 1º Campeão Nacional.
Em Goiânia, o anúncio dos vencedores será realizado na tradicional Saideira, que ocorrerá no mês de junho, em data a ser confirmada.
Botecos participantes em 2016/Petiscos concorrentes
1. Antigo Armazém – Caçarola do Ronca
2. Assim Assado – Leitoinha de corda recheada
3. Bar da Elaine - Picatta
4. Bar do Chicão – Prove e aprove
5. Bar do Dodô – Acarajé goiano
6. Bar do Gaúcho – Lascas de frango crocante
7. Bar do Piry – Petisco brasileiros
8. Bar Du Marcelo – Lusitano à moda brasileira
9. Bar Jeová das Moças – Chapa Quente!
10. Bistrô Chica Doida – Com cerveja é bão!
11. Boteco do Zé Abílio – Cebola recheada
12. Buteco do Major – Bolinho de peixe
13. Caranha na Brasa Bar e Restaurante – Caranha na brasa sem espinho e com pirão
14. Casa da Picanha – Tirinhas de picanha com mandioca frita empanada
15. Churrasquinho do Dedé – Moranguinhas do Nordeste
16. Conversa de Boteco – Divina cebola
17. Costela e Cia – Acarajézinho do Cerrado
18. Del Lest Bar e Conveniência – Escondidinho é mais gostoso
19. Dom Cirus - Coletânia
20. Empório Monte Líbano - Esfihão
21. Jajá Drinks - Bolinhada
22. Limas Bar – La Pesca de Buteco
23. Mais Beer Grill e Cervejaria – Tempurá Mais Beer
24. Matuto Bar – Almônegas com cheddar
25. Mr. Espeto – Orgulho de ser goiano!
26. Recanto Chopp – Boi na Lua
27. The Dark Side Rock Bar – Rock´n Balls
28. Toca do Dino – Tilápia da Toca
29. Wiskinão Bar - Kibitos
30. Woodstock Bar – Tortilhas Wood´s
31. Zito´s Bar Pizzaria – Quem ta frio esquenta
Serviço
Concurso Comida di Buteco 2016
Período: 15 de abril a 15 de maio
Local: 31 botecos em Goiânia
Mais informações: www.comidadibuteco.com.br
