Entre os dias 2 e 5 de junho acontece a 12ª edição do Festival Italiano em Nova Veneza, localizada a 42 km de Goiânia (GO).Nova Veneza é o único município goiano fundado por italianos em Goiás e o festival surgiu para reafirmar a identidade cultural da cidade.Ao todo são trinta estandes reservados para os comes e bebes que vão desde as macarronadas, pizzas e nhoques, aos vinhos originalmente italianos. Além da boa culinária, o Festival reúne também atrações musicais e culturais, entre elas o grupo de dança folclórica Ítalo-brasileiro vindo de Santa Catarina especialmente para o festival, e o tradicional Baile de Máscaras que será realizado na sexta-feira, às 21h. O baile faz alusão aos carnavais de Veneza, na Itália.Serviço:Quando: 2, 3, 4 e 5 de junho.Onde: Praça João Stival, também conhecida como Praça da Matriz, no Centro, em Nova Veneza.Confira a Programação Completa:<div attr-cid="policy:1.1094267" attr-version="policy:1.1094267" class="p-smartmidiabox">-<a class="p-smartembed" data-onecms-id="policy:1.1094267" data-onecms-type="image" href="javascript:window.parent.actionEventData({$contentId:'1.1094267', $action:'view', $target:'work'})" polopoly:contentid="policy:1.1094267">Imagem (1.1094267)</a></div>

Para se acabar no macarrão! Festival Italiano começa dia 2

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A&nbsp;cozinha à base de vegetais explora uma rica variedade de ingredientes, desde legumes frescos e vibrantes a grãos nutritivos, oferecendo uma diversidade que agrada até os paladares mais exigentes. A 6ª edição do Goiânia Restaurant Week, que começa nesta sexta-feira (20)&nbsp;e segue até 20 de outubro, amplia esse universo, oferecendo, além das opções tradicionais com proteínas animais, pelo menos uma alternativa no menu para aqueles que preferem evitar carne. Com o tema Revolução Vegetariana, os goianos poderão experimentar uma gama de pratos criados exclusivamente para o circuito gastronômico.Participam do festival quase 40 restaurantes, o que representa o maior número de inscritos desde o início do evento na capital, no segundo semestre de 2021. Os chefes de cozinha desses estabelecimentos prometem ser ainda mais criativos com novas combinações de sabores. São oferecidas três opções de preços: tradicional por R$ 54,90 no almoço e R$ 69,90 no jantar; plus por R$ 68,90 no almoço e R$ 89,90 no jantar; e o premium por R$ 89 no almoço e R$ 109 no jantar. As opções incluem entrada, prato principal e sobremesa por um preço fixo. O valor não vale para entregas, somente para a refeição realizada nas casas.“O tema escolhido para essa edição contribui para uma diversificação maior por parte dos restaurantes para poder contemplar outros públicos também que excluíram carne e derivados do cardápio ou reduziram o consumo. Além disso, é um convite à reflexão sobre nossas escolhas alimentares e o impacto que elas têm no mundo ao nosso redor”, destaca Fernando Pires, idealizador do evento. Realizado há 17 anos no Brasil, o circuito está presente em mais de 20 cidades, como São Paulo, onde foi dada a largada, Brasília, Ribeirão Preto, Porto Alegre, Salvador, Rio de Janeiro, Belo Horizonte e Campinas.Em Goiânia, a lista de participantes conta com restaurantes, cafés, bistrôs, bares e rooftops. Todos foram provocados a incluir um menu completo vegetariano, com entrada, prato principal e sobremesa. “Foi maravilhoso o tema, porque conseguimos criar pratos saborosos mesmo sem carne. É hora de deixar para trás a ideia de que comida vegetariana ou vegana não tem sabor, pelo contrário, é uma alimentação bastante rica. Enfim, foi uma experiência fantástica de usar a natureza a favor do prato”, afirma a chef Carô Borges, do Las Nenas Restaurante, no Setor Marista, e que participa do festival desde a primeira edição.A chef preparou duas entradas para o evento. Os consumidores podem escolher entre um ceviche de manga, com leite de tigre de cajá-manga e chips de banana verde ou uma croqueta que é feita com talos de legumes e ervas. O prato principal é uma kafta de cogumelos e arroz negro, hommus de beterraba, coalhada vegetal e tabule de grãos. Para finalizar, a sobremesa é uma cheesecake vegana com calda de jabuticaba. “Ficou maravilhoso e esse menu foi desenhado a quatro mãos com o chef Humberto Marra, que é especializado em plantas alimentares não convencionais (pancs)”, comenta Carô.Já no Sax Coffe &amp; More, no Marista, o cliente pode começar com folhas verdes escuras com figos secos, queijo de cabra, azeitonas pretas, picles de abobrinha, pistache e molho de parmesão e anchovas, na sequência ser servido com um risoni com pesto, chips de abobrinha, tomates tostados e burrata. De sobremesa uma minissalada de fruta com iogurte da casa. Além das opções para os não vegetarianos, como arroz malandrinho de tomates com dadinhos de pirarucu, salmão grelhado e ancho com mousseline de mandioquinha. “São pratos que agradam todo mundo”, garante o proprietário Luiz Felipe Guimarães.Novatos Dos restaurantes participantes do festival, 14 são estreantes, entre eles a Forneria 1121, que fica no Marista. Para os vegetarianos, a entrada é uma salada, feita com mix de folhas com molho de balsâmico e frutas vermelhas, com muçarela de búfala e tomates cereja. O principal é o risoto de cogumelos e de sobremesa o copo floresta (pedaços de brownie de chocolate, creme de chocolate, calda de frutas vermelhas, terra de chocolate finalizado com calda de chocolate meio amargo). O cardápio conta com outras opções como coxinha de camarão, petit gâteau de gorgonzola, filé em crosta de panko e bacon, ancho week e arroz do mar que vai camarões grelhados.Serviço: 6º Goiânia Restaurant Week Data: Até 20 de outubro em diversos restaurantes da cidade Informações e valores: <a href="http://restaurantweek.com.br" target="_blank">restaurantweek.com.br</a>&nbsp;&nbsp;Circuito Gastronômico Confira a lista completa dos restaurantes participantes do evento1929 Trattoria Moderna – @1929trattoria A Casa Bairrada – @acasabairrada Bianco Ristorantino – @biancoristorantino Biere du Parc – @biereduparc Balkan Rooftop – @rooftopbalkan Botelli – @botellirestaurante Black Sushi Rooftop – @blacksushiroftoop Camarada Camarão Goiânia Shopping – @camaradacamaraogoiania Casa Baru Adega e Mercado – @casabaru.go Casa Da Dona Clara Bistrô – @casadadonaclara Cheesehouse Restaurante - Setor Marista – @cheesehousebr Cervejaria Dona Lupulina – @cervejarialupulina Entrres Cocina de Mezcla – @enttrescocina Famu &nbsp;– @famurestaurante Forneria 1121 – @forneria1121gyn Grá Bistrô – @grabistro Grano Cucina Italiana – @granocucina Hattori Sabores do Japão – @hattorirestaurante Itadaku Sushi Fusion – @itadakusushi Íz Por Ian Baiocchi – @izrestaurante Juá – @restaurantejua Kanpai Blue – @kanpaiblue Las Nenas Restaurante– @lasnenasrestaurante Lou Bistrô – @loubistro Madalena Gastrobar - @madalenagastrobar Paradiso Caffe - &nbsp;Vaca Brava – @paradiso.caffe Pop Coffee Bistrô - Marista - @popcoffeegoiania Pop Coffee - Buena Vista – @popcoffeegoiania Restaurante Ipê - Castro´s Park Hotel - @ipecastros Risotteria Chef Brunna Pollazzon – @risotteriachefbrunnapollazzon Salla Coquetel &amp; Co – @salla.go Sax Coffee &amp; More – @sax_coffee Sax Coffee &amp; More - Sommos &nbsp;– @sax_coffee Spotta - @experienciaspotta Studio Burger - @studio.burger Temaki Fry - @temakifry_gyn Viela Gastronômica - @vielagastronomica Zimbro Cocktail &amp; Co - @zimbrobar

Goiânia Restaurant Week reúne quase 40 casas com opções de pratos vegetarianos

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Gastronomia

A Restaurant Week volta a Goiânia entre os dias 20 de setembro a 20 de outubro com a proposta de boa gastronomia a preços acessíveis. Nos 30 dias do festival, o goianiense poderá visitar mais de 35 casas participantes. O tema desta edição será a “Revolução Vegetariana”.O conceito promove não apenas a conscientização ambiental, mas busca transformar a forma como a cidade experimenta a gastronomia. Os restaurantes participantes podem oferecer três opções de menu: o tradicional: R$ 54,90 almoço e R$ 69,90 jantar, o Menu Plus: R$ 68,90 almoço e R$ 89,90 jantar.&nbsp;Algumas casas também oferecem o Menu Premium: R$ 89,00 no almoço e R$ 109,00 no jantar. Todas&nbsp; opções incluem entrada, prato principal e sobremesa por um preço fixo. A Revolução Vegetariana representa um movimento cultural que desafia conceitos pré-estabelecidos e estimula a experimentação.Nesta edição, novas texturas, sabores e combinações ganham destaque e irão proporcionar experiências que desafiam os sentidos de todos os clientes que passarem pelos restaurantes participantes do festival.Serviço: 6ª Goiânia Restaurant Week Quando: 20 de setembro a 20 outubro Confira os restaurantes participantes e menus:&nbsp;<a href="http://restaurantweek.com.br" target="_blank">restaurantweek.com.br</a> Instagram: <a href="http://@restaurantweekbrasil" target="_blank">@restaurantweekbrasil</a>&nbsp;

Revolução vegetariana é o tema da 6ª edição da Goiânia Restaurant Week

Comida

A edição de 2024 do Festival Italiano de Nova Veneza está chegando e, como não poderia deixar de ser, a programação musical se destaca trazendo nomes que refletem a energia e versatilidade da cultura italiana.&nbsp;Cada um dos quatro dias de evento conta com um show principal, que será enriquecido por apresentações de corais, e cantores da cidade, sempre na língua italiana.O show de abertura do evento, nesta quinta-feira (6), fica por conta de Daniel Boaventura. Rosto conhecido por novelas como Laços de Família (2000), Malhação (2006-2008) e Tapas &amp; Beijos (2011 -2015), o artista tem na música sua maior paixão e carreira principal.Cantor profissional desde 2009, Daniel não é estranho à cultura italiana. Em 2010, atuando em Passione, foi inspirado pelo clima da novela e resolveu lançar seu segundo álbum, composto apenas por músicas italianas, intitulado Italiano. Famoso por sua versatilidade, o cantor interpreta clássicos de Frank Sinatra, Elvis Presley e Barry White em seus shows, conhecidos por sua energia e emoção.Recentemente, lançou-se na carreira internacional, gravando álbuns e esgotando ingressos no México e na Rússia.Na sexta-feira (7) o destaque da programação será o cantor italiano Tony Angeli. Aos 82 anos de idade e vivendo no Brasil desde 1964, o músico continua a encantar o público com as músicas de sua terra natal.Seus shows são marcados pela apresentação de grandes sucessos, como Roberta, All Di La, Dio Come Ti Amo, O Mio Senhore, Vollare, Sole Mio e Carusso, que fizeram história na era de ouro da música italiana. “Eu me considero um representante da música italiana no Brasil e estou muito animado por poder compartilhar o meu trabalho com o público do festival”, diz Tony.No sábado (8) a programação começa mais cedo, no horário do almoço e no palco estará a dupla Weber e Alex, conhecidos como os tenores de Nova Veneza. Os cantores locais tem conquistado o público com sua perfomance e participam do festival desde a sua primeira edição.“Estamos ansiosos e muito felizes de estar mais uma edição e vamos dar o nosso melhor para fazer uma linda festa”, afirma Weber. Ele promete novas músicas para o show deste ano, trazendo muita animação e interatividade com o público.Ainda no sábado, à noite será a vez da cantora Anna Paula Drigo encantar o público com o tradicional baile de máscaras. No mais clássico estilo de Veneza, a artista leva ao festival muita animação.“Sou cantora de banda de baile há 20 anos. Há 4 ou 5 anos recebi a proposta de cantar no festival e estudei bastante para cantar em italiano. O evento é uma festa que a gente se dedica especialmente para preparar algo especial”, destaca Anna Paula.No último show de destaque fica por conta de Jordana Félix e Izadora Cruz, primas, com carreiras independentes, que vão formar uma dupla especialmente para o festival no domingo (9). Ambas foram criadas em Nova Veneza e ingressaram no mundo da música ainda crianças, por meio do coral infantil que se apresenta todos os anos no evento.Agora, assumem o palco com um show que vai trazer toda a essência das jovens cantoras, misturando a cultura italiana com o ritmo sertanejo clássico. “A&nbsp; expectativa é que o show no festival gastronômico seja uma experiência única para todos os visitantes. Estou muito animada e feliz pela oportunidade”, diz Jordana. “É um orgulho poder mostrar nossas verdadeiras raízes e como a cultura de nossa cidade é linda”, completa Izadora.&nbsp;O Festival Com o tema “A Casa da Itália”, o 18 Festival Italiano de Nova Veneza será realizado neste ano entre os dias 6 e 9 de junho, na cidade que fica a 39 km de Goiânia. Com acesso gratuito para a população, a festa italiana é uma mistura de culturas, contará com uma ampla programação dedicada à cultura da Itália com muita música, apresentações artísticas, diversos pratos como as apreciadas massas, sobremesas, bebidas, artesanato e muito mais. Na Cantina da Nonna, cozinha oficial do evento, os pratos custarão a partir de R$ 25.&nbsp;Nas últimas edições, o evento recebeu mais de 120 mil pessoas nos quatro dias, o que o enquadra no patamar dos grandes festivais do Brasil. A festa foi criada para valorizar a história de Nova Veneza, formada por colonos italianos que vieram para o Brasil há mais de 100 anos. Hoje, cerca de 60% de sua população é formada por descendentes e os demais cidadãos adotaram a cultura italiana.&nbsp;

Daniel Boaventura faz a abertura do 18º Festival Italiano de Nova Veneza

Música

A Turnê Tradicionais do Picadeiro - Circo Show chega em Goianira e Nova Veneza neste sábado (24), às 10h, e no domingo (25), às 19h, no ginásio de esportes de ambas cidades. Os espetáculos são gratuitos e contam com o apoio do Governo de Goiás, por meio do Programa Goyazes, mecanismo de fomento gerenciado pela Secretaria de Estado da Cultura (Secult).  O projeto é uma fusão dinâmica entre o circo tradicional e o contemporâneo e conta com dez artistas profissionais das trupes Asas de Picadeiro, Chocolate &amp; Pimentinha e Reality Circus. O roteiro traz para o palco personagens que variam entre palhaços, mágicos, malabaristas, acrobatas, equilibristas e contorcionistas.  Com início em 16 de fevereiro e após visitar sete cidades do interior goiano, o grupo chega às cidades com objetivo de democratizar o acesso à cultura.&nbsp;  Serviço: Turnê Tradicionais do Picadeiro - Circo Show Entrada gratuita  Dia (24) Cidade:Goianira Horário:&nbsp;10h Local:&nbsp;Ginásio de Esportes de Goianira  Dia (25) Cidade: Nova Veneza Horário: 19h Local: Ginásio de Esportes de Nova Veneza &nbsp;