A coxinha é um dos alimentos mais populares e amados pelos brasileiros, e por isso é comum encontrar na internet variações do salgado. Uma coxinha com o rosto do Canarinho Pistola, ou uma coxinha doce, por exemplo. Agora, a mais nova versão que se popularizou na internet é a da coxinha em forma de cupcake.
Com o nome de coxicake, o blogueiro Igor Rocha fez uma publicação em seu Instagram em 15 de abril de 2019 em que mostra toda a receita para fazer a comida. O coxicake tem apenas a forma de um cupcake: o recheio é de frango com catupiry, a cobertura é de requeijão e o bacon é usado como granulado.
A receita que ele divulgou rende seis coxicakes. “Agora a Nasa vem!”, brincou o blogueiro, que publica diversas receitas de comida em seu Instagram. Quase um ano depois da publicação, ela acabou viralizando nas redes sociais, com as pessoas analisando o criativo alimento.
“Comeriam um Cupcake de Coxinha?”, perguntou o usuário imitsuri. Nas respostas as pessoas acabaram se dividindo. Alguns elogiam o alimento, e dizem querer comer. Outros dizem que não. Uma internaua até pediu uma versão vegana da coxinha. Veja os comentários:
Comeriam um Cupcake de Coxinha?? pic.twitter.com/NxmC1j8SGm
— nycølas (@imitsuri) March 2, 2020
não vou passar vontade sozinho não
— ghost writer (@whsallas) March 2, 2020
CUPCAKE DE COXINHA
OLHA ISSO
MINHA BOCA TA SALIVANDO pic.twitter.com/m0NqqKiraH
Cupcake de coxinha é um crime pic.twitter.com/eutVr9Ae2c
— Rique (@BatistaRique) March 3, 2020
Cup Cake de Coxinha.
— Carla Shinya (@ShinyaCarla) March 4, 2020
O Melhor do Brasil é o brasileiro. 🇧🇷 #coxinha #cupcake #brasil #omelhordobrasileobrasileiro pic.twitter.com/Hul8dleOqL