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8 cuidados que você precisa ter com a alimentação nas festas de fim de ano

Montagem

É impossível falar de festas de final de ano sem associá-las a muita comida e bebida. Castanhas, panetone, rabanada, carnes gordas, sobremesas, um brinde aqui e outro ali, e exagerar na dose torna-se quase que inevitável seja nos quesitos comer e beber.

Excessos alimentares que comumente levam às pessoas a uma situação de indigestão. Conhecida popularmente como congestão, a indigestão é uma interrupção da digestão, causada, entre outros motivos, pelo excesso alimentar ou de bebida alcoólica. O consumo exagerado de qualquer tipo de alimento pode causar o desconforto, mas os alimentos pesados, fritos ou muito gordurosos costumam ser os principais protagonistas por levarem mais tempo para serem digeridos. Medicamentos efervescentes e antiácidos, podem aliviar esses sintomas em algumas horas.

Anualmente, para o mês de dezembro, a Drogaria Santa Marta aumenta em 30% a compra de medicamentos chamados colagogos e coleréticos, estimulantes da secreção e do fluxo biliar, e indicados para problemas digestivos que podem ser causados, na maior parte dos casos, por excessos de álcool e alimentos no organismo.

A época é onde há a maior procura por esses medicamentos segundo o farmacêutico Adriano de Souza. “O consumo de comidas gordurosas, como carnes de porco e peru, é muito grande nesse período, então há a procura maior de medicamentos que ajudam na digestão e também os hepatoprotetores para proteger o fígado”, conta Adriano.

A indigestão normalmente gera muito desconforto, como distensão e dor no abdômen, sendo também o enjoo, a náusea e a azia outros sinais e, dependendo da intensidade, sensação de desmaio e suor elevado podem ocorrer. No caso do álcool, o seu excesso causa além da comum euforia do “bêbado”, vertigem e vômitos, e no dia seguinte, na hora da famosa “ressaca” as sequelas mais comuns são tontura, dor de cabeça, sensação de boca seca e desânimo, reações do corpo que se recupera dessa ingestão demasiada.

Pela experiência sobre a demanda da época, a Santa Marta expõe de forma diferenciada os remédios para má digestão, náusea e vômito e analgésicos para dor de cabeça, os dispondo estrategicamente sobre o balcão nesses dias. No entanto, é sempre melhor prevenir.

O farmacêutico costuma orientar os clientes para não se excederem no consumo tanto de alimentos quando de bebidas, “as comidas típicas de Natal e Ano Novo não são as mesmas que as pessoas costumam comer durante todo o ano e isso já causa estranhamento no corpo. Além disso, por estarmos no verão, é preciso ingerir bastante água e não comer muito em pouco tempo e sim em intervalos de três horas”, alerta o profissional.

Siga algumas dicas podem ajudar:

- Modere nas porções de carnes gordurosas, pois elas são de difícil digestão;

- Comer frutas também auxilia na hidratação;

- Água de coco ou água saborizada com pedaços de gengibre, cravo ou canela ajudam no processo de desintoxicação do organismo;

- Atenção aos petiscos! Ficar “beliscando” aperitivos ou mesmo itens da ceia acaba se tornando perigoso pois perde-se a noção de quantidade e come-se muito;

- Fique atento às quantidades. Pela grande variedade de comidas que costumam ter nas ceias, moderar o tamanho das porções de cada alimento é ideal para não cometer excessos. Isso inclui também os doces;

- Evite comer rápido demais sem mastigar direito os alimentos, ou ingerir líquidos exageradamente durante a refeições;

- Tente revezar entre um copo e outro de bebida (principalmente ingerindo destilados e fermentados como vinhos e espumantes), com um de água, isso evita a desidratação dos neurônios, que causa a ressaca;

- Continue a se exercitar ou não espere janeiro para começar. Mesmo se estiver de férias, uma simples caminhada já ajuda a queimar calorias.

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