Um apostou em uma costelinha de porco com cítricos. O outro em um nhoque de macaxeira com molho de vatapá, camarões e coentro. Um escolheu o time do chef Leo Paixão. O outro o time de Kátia Barbosa. Com esses pratos de entrada, os representantes de Goiás Álvaro Gasparetto e Júnior Marinho, ambos de 29 anos, conquistaram uma vaga na segunda temporada do programa Mestre do Sabor, da Globo. A primeira fase do reality show, comandado pelo chef Claude Troisgros e pelo fiel escudeiro Batista, será completada nesta quinta-feira (7), logo após Fina Estampa.A primeira temporada teve início no dia 10 de outubro de 2019 e consagrou o paulista Gabriel Coelho como campeão – ele levou o prêmio de R$ 250 mil. Goiás foi representado por André Barros, eliminado quase nas fases finais do programa. No comando dos times, o mineiro Leo Paixão, a carioca Kátia Barbosa e o português José Avillez. A novidade no elenco de 2020 é a atriz Monique Alfradique. Para conquistar o título, os participantes vão ter de passar por sete fases: Prato de Entrada, Na Pressão, Duelos, Repescagem, Na Peneira, Semifinal e Final. O Mestre do Sabor é exibido às quintas-feiras, na Globo, com reprise às sextas, no GNT.Os dois participantes não nasceram em solo goiano, mas escolheram Goiás para viver. Natural de Mogi das Cruzes (SP) e formado em gastronomia em São Paulo, Álvaro Gasparetto mudou-se para Goiânia há cinco anos depois de concluir pós-graduação na Suíça. Na cidade, abriu restaurante especializado em carne de porco e, em 2018, vendeu o espaço para assumir a cozinha do Parrilla. “Queria voltar ao Brasil e acreditei que teria mais oportunidade aqui para desenvolver o meu trabalho”, conta o chef, por telefone, ao POPULAR.Se depender de Álvaro, na próxima etapa do programa, pratos da culinária goiana vão entrar na sua panela. “Se tiver oportunidade, vou fazer uma galinhada com pequi, que adoro. Morei em São Paulo e também fora e nesse tempo em que estou aqui de uma coisa tenho certeza: a comida de Goiás é uma das melhores, honestamente. Qualidade, fartura, ingrediente e tempero são os diferenciais. O grande problema é que o brasileiro não valoriza tanto a comida brasileira, mas isso está mudando”, comenta ele, que conquistou na primeira prova Leo e Kátia.A paixão pela gastronomia surgiu por acaso, já que ninguém da família fez da culinária uma profissão. “Em casa, todo mundo sempre comeu muito bem e foi gordinho, todo mundo sabia cozinhar e eu era o único que não cozinhava nada e fui aprender”, lembra ele, que no momento trabalha com consultorias e na reformulação da proposta do restaurante em que coordena a cozinha. “O cenário de consumo mudou bastante por conta do coronavírus e teremos de ter um trabalho on-line ainda mais forte daqui pela frente. É momento de renovação”, diz.GuinadaNatural de Rio Branco (AC), Júnior Marinho também representa Goiás no reality. Mudou-se para Goiânia em 2010, quando ainda cursava Direito. Desistiu do curso, foi estudar Publicidade e Propaganda e no meio do caminho tomou outro rumo: a gastronomia. “Foi quando me encontrei. Depois, participei de um concurso em São Paulo e fiquei em terceiro lugar. Na disputa, conheci o chef Ian Baiocchi, fui seu estagiário e tivemos uma parceria de seis anos”, recorda-se. No fim de 2018, ele conseguiu abrir o próprio restaurante, o Juá, com mais três sócios, um deles seu namorado.A escolha por Goiânia não foi uma decisão difícil na vida de Júnior. Quando criança, ele passava férias na capital na casa de uma tia e, assim que surgiu uma oportunidade, fez as malas. “Sempre fui apaixonado por essa cidade e pela sua gastronomia. Na infância, comi pequi e adorei e a comida goiana passou a ficar muito presente na minha vida e no meu restaurante porque sou movido na cozinha por lembranças afetivas. Se surgir alguma chance, vou fazer um prato no programa que lembre nosso Estado”, promete ele, que escolheu o time da Kátia.“Tenho um caso de amor com a Kátia. Admiro muito e me identifico com o trabalho que ela faz de cozinha brasileira. Foi um casamento perfeito e espero seguir pelas próximas fases”, vibra. Júnior conta que, por conta da pandemia, precisou fechar o restaurante e funcionar apenas com delivery. “Sempre fomos resistentes com entrega porque o trajeto que a comida faz pode fazer muita diferença na sensação do sabor, mas aprendemos que é possível manter uma qualidade”.

Conheça os chefs Álvaro Gasparetto e Júnior Marinho que representam Goiás no Mestre do Sabor

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Mais uma edição do Conexão Flamboyant ocorre nesta quinta-feira (10), das 8 às 22 horas, no Deck Sul 1, do Flamboyant Shopping, localizado no Jardim Goiás, em Goiânia.&nbsp;O ingresso simbólico – doação de um livro novo -, dá acesso a aulões e talks shows a partir da presença de um time de personalidades. Estão confirmados Mônica Martelli, Maria Homem, Joyce Pascowitch, Ana Raia, Luciana Pianaro, Mariana Ferrão e muitos outros nomes ligados ao autoconhecimento e hábitos mais saudáveis, tanto do corpo quanto da mente. ImersãoA jornalista especializada em saúde e CEO da Soul.me Mariana Ferrão (foto) assume o palco do evento das 17 às 22 horas oferecendo ao público uma experiência imersiva e anunciando as personalidades com muita descontração.O evento é promovido pelo Grupo Flamboyant e suas unidades de negócio – Flamboyant Shopping, Flamboyant Instituto, Flamboyant Urbanismo e Flamboyant Agropecuária e conta com a participação ativa de patrocinadores - Rildo Lasmar, Academia Unus, Brutal Fruit e Flom - exibindo espaços interativos aos visitantes e muitas experiências.Serviço:Conexão Flamboyant 2024Data: Quinta-feira, 10 de outubroHorário: das 8 às 22hLocal: Deck Sul 1 e Garden Flamboyant – Flamboyant ShoppingProgramação aberta ao público, mediante a doação de um livro novo

Mariana ferrão é atração do 'Conexão Flamboyant' nesta quinta-feira (10)

Ary Fontoura interpreta o pai de Lúcio Mauro Filho no especial "Falas da Vida", que será exibido nesta terça-feira (8). A narrativa é parte de um experimento social que aborda relações familiares em meio à passagem de tempo, compartilhada com pais e filhos, e provoca reflexão sobre seu comportamento em casa.&nbsp;No esquete, Ary aparece como um senhor pacato e diferente do que seus 5,8 milhões de seguidores estão acostumados a acompanhar pelo perfil do ator nas redes sociais. Para ele, a palavra idoso é usada para classificar faixa etária, mas não é raro ver jovens pensando e agindo como idosos. Com isso, Ary aproveita para contar seu segredo para lidar com o envelhecimento. “Manter a saúde em dia é primordial. Então, é preciso deixar a preguiça de lado, se alimentar muito bem, fazer muitos exercícios e pensar sobretudo no hoje. Acho que é assim que eu penso e vivo esse tema”, declara.Movido por viver intensamente o presente, Ary ressalta que participar do especial foi muito bom e, na sua opinião, programas sobre a temática são importantes e devem ser aprimorados. “Como idoso que sou, sempre estou me alertando para não deixar nada para ontem e cuidando do hoje, porque creio que amanhã será melhor. Positivismo é uma grande arma para quem envelhece”, ressalta o ator.ReencontroLúcio Mauro Filho celebra o reencontro com o colega, a quem considera uma referência. “Sua inquietude e vontade de continuar aprendendo é uma inspiração para qualquer ser humano”, destaca. Por ser filho de segundo casamento e ter nascido quando o pai já estava na casa dos 50 anos, Lucio Mauro Filho comenta que sempre conviveu com pessoas mais experientes e aponta que suas preocupações para essa etapa da vida convergem com as pautas que serão exibidas no especial.&nbsp;“Com o avanço da medicina e das terapias, a expectativa de vida é muito maior. Consequentemente as pessoas trabalham até a idade avançada. Meu pai trabalhou até os 90 anos. Minha preocupação é que a sociedade disponibilize oportunidade para tanta gente boa”, afirma.&nbsp;

Ary Fontoura será pai de Lúcio Mauro Filho em 'Falas da Vida'

A última personagem em uma novela inteira foi Cornélia, em "A Dona do Pedaço" (2019). Depois de um intervalo de cinco anos com participações em séries e filmes no meio do caminho, Betty Faria, 83, agora é Belisa Góis de Macedo, uma mulher que mantém a pose dos tempos em que a família era milionária, mas agora está cheia de dívidas em "Volta por Cima".Betty ri e a descreve. ''Não digo que ela é falida. Digo que é uma mulher 'economicamente prejudicada'. Mas, mesmo sem dinheiro, ela carrega aquele preconceito dos ricos que se acham melhor do que os outros. Triste isso", diz a atriz.Ela conta que atendeu ao chamado da emissora para fazer a novela de Claudia Souto, lançada na última segunda (30). "Gosto de atuar e tem uma coisa muito importante: eu sou contratada. A Globo me chamou e eu vim".A atriz considera uma indiscrição da repórter a pergunta sobre um contrato vitalício com a Globo. "Não falo sobre as minhas intimidades. Tenho um contrato com uma emissora que me deixou protegida durante a pandemia", reconheceu. "Tive colegas desempregados em situações terríveis, e eu tive a sorte de ficar em casa resguardada."Ela também reflete sobre temas sociais que serão abordados em "Volta por Cima". "Vi a importância que essa novela tem nesse momento, onde extrema direita neofascista vai invadindo o mundo e a Globo colocar uma novela com protagonistas jovens pretos é inovador. Me senti muito bem de abraçar esse projeto. É uma proposta revolucionária".

Betty Farias comenta sobre retorno as novelas

O ator Emiliano Queiroz morreu, aos 88 anos, na manhã desta sexta-feira (04), no Rio de Janeiro. Participou do elenco de inúmeras novelas inclusive a primeira exibida pela TV Globo, "Ilusões perdidas" de 1965 e atuou para o teatro.Segundo um comunicado do produtor teatral Eduardo Barata, a causa da morte foi uma parada cardíaca. Queiroz internado há 10 dias na Clínica São Vicente da Gávea, na Zona Sul da capital fluminense, para tratar problemas do coração.Queiroz interpretou o personagem Dirceu Borboleta, um dos mais conhecidos de sua carreira, em "O bem-amado", de 1973. Em "Alma gêmea" que é a reprisada atual da Globo no "Vale a pena ver de novo" , viveu Tio Nardo. Também atuou, entre várias outras produções, "Senhora do destino" de 2004 e "Éramos seis", de 2020.Na esfera do teatro, Queiroz também colecionava papéis. Atuou na primeira montagem de "O pagador de promessas", texto de Alfredo Dias Gomes, que ocorreu no Teatro Brasileiro de Comédia (TBC) em 1960. Em 1978, viveu Geni na primeira montagem de "Ópera do malandro", de Chico Buarque e Ruy Guerra.&nbsp;