O mês mais gostoso do ano chegou com a animação das festas juninas e suas delícias. Com isso, o Procon Goiás realizou uma pesquisa em 11 estabelecimentos de Goiânia e analisou o preço de 91 produtos entre os dias 23 de maio e 3 de junho de 2019. O resultado mostra que a maior variação encontrada foi da canela, com diferença de 266% no preço.

Em média, os produtos para festa junina estão 6,15% mais caros, um pouco acima da inflação que ficou em 4,52%. Entre os exemplos estão o pacote de amendoim vermelho de 500 gramas da marca PPA, que em 2018 era vendido, em média, a R$ 11,40 e nesse ano custa R$ 17,26 um aumento de 51,40%. O pacote de 500 gramas de milho de pipoca da marca Yoki foi encontrado com diferença de até 154%.

Para fazer uma canjica, um dos pratos mais tradicionais dessa época, utilizando esses ingredientes: canjica amarela branca Yoki, leite condensado Italac, leite de coco Mais Coco, canela em rama Kitano, canela em pó Velly, cravo da índica Kitano e leite longa vida Piracanjuba, o consumidor pode gastar R$ 21,08 se comprar com os menores preços ou R$ 43,02 uma diferença de 104,08%.

Orientações do Procon Goiás

1. A regra, mais uma vez, é pesquisar! Neste caso, é interessante elaborar uma lista com os produtos necessários antes mesmo de sair às compras e pesquisar em pelo menos três estabelecimentos e, se possível, fracionar a compra que a economia será ainda maior.

2. Compare ainda os preços por marcas diferentes, pois no levantamento de preços realizado pelo Procon Goiás foram encontradas grandes variações.

3. A qualidade dos produtos também deve ser observada, bem como as informações contidas nas embalagens como identificação do fabricante, prazo de validade, ingredientes, peso e origem.

4. Ao optar por comprar produtos a granel, também deve ser informado a data de validade do produto por meio de cartazes e a pesagem deve ser feita na presença do consumidor.

5. Quando esses produtos estiverem expostos, devem estar protegidos de poeira, insetos e etc.

6. A higiene também é fundamental. Por isso, ao consumir esses produtos em quermesses, esteja atento à higiene do local, dos produtos e de quem está manuseando. A manipulação deve ser feita por pessoa com avental, luvas e cabelos presos e protegidos.

Uma pesquisa da Universidade de São Paulo (USP) avalia cerca de 90 macacos-pregos que residem no Parque Areião Washington Novaes, na região Sul de Goiânia. O local é um dos oito campos de pesquisas que estão sendo conduzidos pela instituição em diferentes cidades brasileiras. Os animais são observados pelos pesquisadores, que analisam como a interação com os humanos impactam no desenvolvimento dos primatas do local. Com base nos resultados do estudo, a Agência Municipal de Meio Ambiente (Amma) vai implantar na Vila Ambiental um ponto de informações sobre macacos-prego.

Primeira etapa

A primeira etapa do estudo do grupo de pesquisa Plasticidade Fenotípica de Macacos-Prego, da USP e com apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa de São Paulo (Fapesp), foi iniciada em meados de 2024 e segue até agosto. Depois disso, serão aplicados questionários junto aos frequentadores do parque. A previsão é que o estudo esteja concluído até 2026.

Conforme a Amma, os resultados irão subsidiar, também, ações e diretrizes para o manejo dos macacos-prego nos parques. "A gente vai destinar uma casa da Vila Ambiental para a exposição das informações sobre os macaco-prego do Parque Areião, e os dados dessa pesquisa vão nos subsidiar para fazer essa instalação com informações, banners, tudo o que a gente acha que é importante para que a sociedade compreenda mais sobre a importância dos macacos-prego. Vai nos subsidiar com informações acerca dos malefícios da interação. Portanto, ajudar com mais argumentos nas nossas ações de educação ambiental", diz o gerente de Formulação de Educação, Política e Pesquisas Ambientais da Amma, Pedro Baima.

Educação

Os resultados irão subsidiar, também, ações e diretrizes para o manejo dos macacos-prego nos parques municipais. Tais ações de educação ambiental são realizadas diariamente. "Todos os dias os educadores ambientais rodam pelo parque abordando as pessoas e orientando sobre a importância dos cachorros estarem com a guia, além de não alimentar os macacos. Quando a população atrai os macacos para alimentá-los, além de se colocar em risco, porque o animal pode machucar a pessoa para tirar o alimento, esse alimento também pode provocar doenças, principalmente os alimentos ricos em açúcar. Retirá-los da mata, onde naturalmente eles buscam alimentos, também é um problema", acrescenta ele.

"Além de tirar eles da alimentação natural além de prejudicar todos os serviços ecossistêmicos que eles oferecem quando ingerem sementes e dispersam pela mata. Isso também atrai o macaco-prego para a calçada ou para a rua, onde ficam vulneráveis, pois acabam que vão buscar esse alimento mais fácil, ao invés de ir para os seus hábitats naturais", complementa o gerente da Amma, Pedro Baima.

Aclamado como anti-inflamatório e antioxidante, o óleo do pequi caiu nas graças da ciência. Na Universidade Federal de Goiás (UFG), o Laboratório de Nanotecnologia e Sistemas de Liberação de Fármacos (NanoSYS) criou uma versão em spray que apresentou resultados promissores em mulheres que sofrem com a osteoartrite, condição crônica que provoca dores em razão do desgaste das cartilagens que protegem as articulações do corpo. Estima-se que em 2050, o problema afete um bilhão de pessoas.

Tudo começou na Universidade Regional do Cariri (Urca), que fica no município de Crato (Ceará), onde as propriedades terapêuticas do óleo de pequi são estudadas há anos pela equipe do professor Irwin Menezes, doutor em Bioquímica e Toxicologia. Mais tarde, a pesquisa se tornou colaborativa com a participação dos professores Lucindo Quintans e Walderi Monteiro, da Universidade Federal de Sergipe (UFS), que ficaram responsáveis pelos ensaios clínicos. Uma primeira versão do produto que poderia aliviar a osteoartrite não se mostrou tão eficaz quanto o esperado. Foi aí que o Laboratório NanoSYS da UFG foi acionado.

O que fizemos foi entrar com a nanotecnologia. Colocamos o óleo dentro de uma nanoestrutura e fez toda a diferença. A formulação fica mais fácil de espalhar, tem um sensorial melhor e age mais rapidamente", explica Ricardo Marreto que, ao lado de Stephania Taveira, coordena o Laboratório NanoSYS da UFG.

O que é

A nanotecnologia, campo que estuda propriedades de uma matéria em escalas ínfimas, que não podem ser vistas a olho nu, tem revolucionado a ciência em diversas áreas. Doutores pela Universidade de São Paulo, de Ribeirão Preto, os dois professores aplicam a nanotecnologia na Faculdade de Farmácia há 10 anos.

Ricardo Marreto detalha que o óleo de pequi é gorduroso, tem o cheiro característico da fruta, e a população costuma aquecê-lo antes do uso.

É um jeito ruim de aplicar e não favorece a entrada da substância na articulação.", diz

Resultado

Nos ensaios clínicos realizados na UFS com mulheres com idades entre 40 e 65 anos, o spray apresentou melhoras evidentes. "Observamos que a formulação, usada duas vezes por dia, por si só melhora a funcionalidade e desinflama a articulação."

Lei prevê regras para manejo

Em janeiro deste ano o presidente Lula sancionou a Lei nº 15.089, que institui a Política Nacional para o Manejo Sustentável, Plantio, Extração, Consumo, Comercialização e Transformação do Pequi (Caryocar brasiliense) e demais Frutos e Produtos Nativos do Cerrado.

O pesquisador Ricardo Marreto comemora a nova norma que prevê a identificação de comunidades extrativistas e a preservação das árvores do fruto que é considerado o ouro do Cerrado pelas suas amplas possibilidades.

Essas comunidades formam cooperativas e isso é importante para incentivar o desenvolvimento sustentável e valorizar o bioma", lembra.

As sucessivas altas de preços trouxeram o fantasma da inflação de volta para a rotina das famílias. Apesar de alguns produtos terem reajustes mais expressivos e comentados nos últimos meses, como café, azeite e ovos, especialistas alertam que os aumentos são generalizados, exigem uma atenção extra ao orçamento e contribuem até para o aumento da inadimplência. Para tentar reduzir o impacto das altas, consumidores têm adotado novos e antigos hábitos de consumo, como buscar mais promoções, substituir itens e até armazenar produtos que estejam em promoção.

A inflação acumulada nos últimos 12 meses em Goiânia, segundo o Índice de Preços aos Consumidor Amplo (IPCA), chegou aos 5,28%. Mas, se considerarmos só o café moído, por exemplo, no mesmo período, a alta já chega a assustadores 86,4% na capital. Só nos dois primeiros meses deste ano, a bebida subiu mais de 20% e o ovo de galinha ficou 15% mais caro para os goianienses.

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O Movimento das Donas de Casa e Consumidores do Estado (MDC-GO) tenta orientar as famílias cujo orçamento ficou mais apertado com cursos onde são oferecidas dicas de economia doméstica e finanças pessoais. "Controlar o orçamento está mais difícil, pois o salário não consegue acompanhar os preços. Mas ainda temos donas de casa que sabem se organizar e fazer o dinheiro render um pouco mais", garante a presidente do MDC-GO, Nilza Bonfim. Ela lembra que o valor do salário já deveria ser de mais de R$ 3 mil para cobrir os gastos básicos das famílias, mas os governos nada têm feito a respeito.

Para a dona de casa, um saco de 5 quilos de arroz por mais de R$ 30 é inviável no orçamento das famílias mais carentes. Por isso, uma das principais dicas do MDC-GO, que serão colocadas nas redes sociais do Movimento nos próximos dias, é a substituição de produtos mais caros por outros mais baratos. "As pessoas ficam muito ligadas a marcas nobres. Mas é preciso conhecer e testar novos produtos com preços melhores e que podem ser tão bons como as marcas premium", alerta.

Para Nilza Bonfim, a compra semanal em busca de promoções ainda é a mais recomendada para conseguir descontos. "Cada supermercado faz promoções de produtos específicos em determinados dias, quando é possível encontrar preços menores, principalmente nos setores de carnes e verduras", adverte. Outra dica é comprar o básico que será consumido na semana para evitar desperdícios. "Precisamos aprender a reaproveitar e a comprar frutas e verduras de época e na quantidade certa que vamos consumir na semana", orienta.

Ela lembra que é possível substituir carnes de primeira por vários cortes mais baratos de segunda para fazer uma carne de panela ou um ensopado, por exemplo, além de consumir mais frango e suínos, que estão com preços mais em conta. "As pessoas não costumam ter uma regra de compra e vão às compras muito por impulso. Enchem a geladeira, não consomem e acabam jogando muita coisa fora", alerta.

Outra sugestão do MDC para evitar desperdícios é fazer um cardápio prévio para a semana. "Você faz quatro variedades de cardápios semanais. Um para cada semana do mês. Com planejamento, a família acaba comprando só o que precisa mesmo. A economia é doméstica e 80% dela é controlada em casa", adverte Nilza Bonfim.

Promoções
Para o presidente da Associação Goiana de Supermercados (Agos), Sirlei do Couto, os reajustes têm acometido mais produtos pontuais, como café, ovos, arroz e azeite. Para ajudar os clientes a reduzirem o impacto da inflação no orçamento e manter as vendas, os supermercados têm feito mais promoções diárias, com ofertas de produtos específicos para cada dia da semana, a fim de incentivar o cliente a economizar.

Couto ressalta que preços altos também são ruins para os supermercados, que precisam reduzir a margem de lucro para manter as vendas num patamar aceitável. Por isso, a saída tem sido comprar volumes maiores de produtos não-perecíveis em busca de maiores descontos, como o café, que todo dia tem subido. "Compramos um volume maior para ter estoque e uma margem melhor para trabalhar", destaca o presidente da Agos.

Em um cenário de inflação elevada, Sirlei do Couto acredita que o consumidor está mais atento às promoções no varejo, como as que os supermercados fazem diariamente em cada seção de produtos, para tentar economizar. Segundo ele, muitos clientes já optam por levar uma quantidade maior destes itens com preço mais em conta.

"As pessoas perderam o hábito de estocar e vão muitas vezes ao supermercado ao longo do mês. Mas, hoje, quando há uma promoção de verdade, o melhor é comprar mais destes itens com preço mais em conta para estocar e evitar um novo aumento, apesar dos estabelecimentos limitarem o número de unidades por cliente nestas ações", ressalta Couto.

A Superintendência de Proteção aos Direitos do Consumidor (Procon) em Goiás autuou a Triunfo Concebra, concessionária que administra a BR-153, por má conservação da rodovia. Em uma fiscalização feita no trecho da via que liga os municípios goianos de Hidrolândia e Professor Jamil, o órgão encontrou buracos e ondulações. Segundo o Procon-GO, essas irregularidades comprometem a segurança dos motoristas que passam pelo local.

A ação, realizada com o apoio da Polícia Rodoviária Federal em Goiás (PRF-GO), ocorreu na última terça-feira (21). O Procon-GO ainda aplicou uma segunda autuação à Triunfo Concebra pela falta de esclarecimentos no pagamento de pedágio. Segundo o órgão, a informação de que a empresa não aceita cartão de crédito não está disponível ao longo da estrada, o que gera constrangimento ao consumidor.

Em nota, a Triunfo Concebra disse que as necessidades no pavimento são maiores no período chuvoso e que, por isso, ampliou o número de equipes em todo o trecho de concessão. A empresa também explicou que as informações sobre as formas de pagamento são amplamente divulgadas em seus canais oficiais, como site, revista, placas nas rodovias e redes sociais (leia na íntegra ao final do texto) .

A Triunfo Concebra tem o prazo de até 20 dias para prestar esclarecimentos ao Procon-GO, contados a partir da data de autuação. À reportagem, o órgão de proteção ao consumidor informou também que iniciou essa fiscalização na BR-153 após receber denúncias. Caso deseje, a pessoa pode registrar uma reclamação no Procon Goiás pelo número 151 e pelo site .

Nota da Triunfo Concebra

A Triunfo Concebra informa que terça-feira (21), às 16h35min, recebeu a notificação do Procon e esclarecerá dentro do prazo todos os pontos ao órgão competente.

A Triunfo Concebra informa que no período chuvoso são maiores as necessidades no pavimento, por isso, em todo o trecho de concessão ampliou o número de equipes para 23, as programações diárias dos serviços estão disponíveis nas redes sociais @triunfoconcebra no Instagram, Threads e X.

Em específico no trecho de Professor Jamil/GO, a Concessionária adicionou uma equipe de manutenção do pavimento, inclusive no trajeto de deslocamento do Procon, foi confirmado que havia equipe atuando no pavimento.

A Concessionária adiciona que informações sobre as formas de pagamento são amplamente divulgadas em seus canais oficiais, como o site, revista, placas nas rodovias e redes sociais. A sinalização da praça de pedágio segue a previsão contratual junto à agência reguladora.

A Triunfo Concebra reafirma seu compromisso com a segurança dos usuários que trafegam nas rodovias sob sua concessão, mantendo equipes de pavimentação e conservação em regime contínuo, para manter as estradas em condições de trafegabilidade.